Menbaka

滾燙的蔥油淋進碗裡，火焰隨即竄起。Fire Ramen Menbaka 的招牌火焰拉麵，連上桌前的這一幕也成了用餐體驗的一部分。體驗者分享，工作人員會引導拍攝，也會協助用手機記錄。看過眼前火光，入口的拉麵仍帶著鮮明蔥香：蔥油的香氣融進醬油底湯頭，讓這碗麵不只是外觀吸睛，也有滋味可循。

選擇套餐，可以拉麵為主，再搭配其他餐點。招牌「A5 Wagyu Beef Sushi Set」包含豬肉火焰拉麵與和牛壽司2貫；「A5 Wagyu Beef Sushi & Gyoza Set」則再加上餃子5個。想簡單吃碗麵，或是連壽司、餃子一起享用，都有不同搭配。避開豬肉的食客，可選用清真認證雞肉與和牛製作的無豬肉套餐，也有搭配餃子或炒飯的選項。偏好植物性飲食，則可從純素拉麵出發，搭配純素餃子或炒飯。另有無麩質拉麵套餐，可選擇搭配餃子、和牛壽司等餐點；同行者飲食需求或喜好不同時，也較容易各自挑選合適的組合。

店內空間精巧，設有桌席與吧台座位。無論是獨自坐在吧台欣賞火焰演出，或與同伴一起分享套餐，都能找到合適的座位。店家接受訂位，並建議午餐與晚餐事先預約；若已確定造訪日期，不妨先行訂位。